VIÑA CAROLUS CABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon 100%, 13,5°
CLM 24 meses Bodega
El precio original era: 8,95 €.6,26 €El precio actual es: 6,26 €.
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Descripción
Ficha Técnica
Tipo Vino: Vino Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon 100%
Características: Ecológico, vegano
Grado: 13,5% vol.
Región: CLM, Sin D.O.
Servicio: 16 / 18° C
Conservación: Lugar fresco, seco y oscuro
Capacidad: 75 cl.
Botellas por caja: 6
Additional information
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Sensaciones | Color rojo rubí con ribetes violáceos. En nariz, se desprenden aromas a fruta roja madura, sotobosque, pimienta. En Boca, es potente, redondo, agradable retronasal. Taninos firmes y bien integrados, final largo y persistente. |
| Maridaje | Es ideal para acompañar carnes rojas y de caza, guisos, platos especiados, quesos curados, queso azul, arroces mediterráneos y una gran variedad de platos. |
| Elaboración | Vendimia en su punto óptimo de madurez, garantizando intensidad y equilibrio. Tras un suave despalillado, se realiza una maceración prolongada con los hollejos para extraer color, estructura y carácter varietal. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando los aromas frutales. Posteriormente, el vino reposa en bodega para afinarse antes de salir al mercado. |
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