VEGA MEDIÉN BRUT
75 % Macabeo, 25 % Chardonnay, 11,5°
Utiel-Requena
D.O. Cava
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Descripción
Ficha Técnica
Tipo Cava: Brut
Uvas: Macabeo 75%, Chardonnay 25%
Características: Más de 12 meses de crianza. Ecológico, Vegano.
Grado: 11,5 % vol.
Servicio: 6 / 8° C
Región: Utiel-Requena
Conservación: Lugar fresco, seco y oscuro
Capacidad: 75 cl.
Botellas por caja: 6
Additional information
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Elaboración | Este cava valenciano nace de la conjunción de las mejores uvas ecológicas de Requena y de la paciencia y quietud de su crianza en nuestra bodega. Ha permanecido más de 12 meses a 15ºC en máxima calma y sin |
| Sensaciones | Color amarillo p con ajizo con tonalidades verdosas, brillante, de burbuja fina y espuma persistente. En nariz despliega aromas intensos de pera y manzana con notas de lima y flores blancas. En la boca resulta fresco, con una acidez muy bien integrada dejando un gusto floral largo y elegante. |
| Maridaje | Este es un cava complejo, que anima a un segundo trago. Es por ello por lo que se recomienda degustarlo durante toda la comida. Es ideal para acompañar a todo tipo de pescado, marisco y arroces. |
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