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VIÑALON CHARDONNAY 2024

Chardonnay 100%. 12.5º
Tierras de Castilla

-15%

El precio original era: 6,95 €.El precio actual es: 5,90 €.
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Mínimo 6 unidades. Múltiplos de 6.

Descripción

Ficha Técnica

Tipo Vino: Vino Blanco

Uvas: Chardonnay 100%

Características: Monovarietal

Grado: 12.5 % vol.

Servicio: 16 / 18° C

Región: Tierras de Castilla

Conservación: Lugar fresco, seco y oscuro

Capacidad: 75 cl.

Botellas por caja: 6

Additional information

Peso 1,2 kg
Elaboración

Elaborado a partir de viñedos seleccionados donde esta variedad muestra su mejor perfil aromático. La vendimia se realiza al amanecer para mantener la frescura natural de la uva.

El mosto pasa por una maceración suave en frío antes de fermentar a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Con ello se potencian los aromas varietales y la textura del vino.

Descansa posteriormente sobre sus lías finas para aportar volumen y una sensación más untuosa, manteniendo siempre la frescura característica del Chardonnay joven.

Sensaciones

Se presenta con tonos limpios y luminosos que anticipan frescura.

En Nariz aparecen notas de fruta tropical ligera, manzana fresca, cítricos y un matiz floral muy agradable.

En Boca es equilibrado, suave y fresco, con un final frutal agradable y persistente.

Maridaje

Acompaña perfectamente ensaladas, pastas suaves, quesos cremosos y pescados blancos. También encaja con carnes blancas y platos con salsas ligeras.

Funciona con arroces marineros, verduras a la plancha, tempuras y entrantes fríos donde se valore su frescor.

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