CASTILLO DE BERISA VERDEJO 2024
Verdejo 100%, 13°
D.O. Rueda
8,55 €
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Descripción
Ficha Técnica
Tipo Vino: Vino Blanco
Uvas: Verdejo 100%
Características: Vino Joven. Monovarietal
Grado: 13 % vol.
Servicio: 6 / 8° C
Región: D.O. Rueda
Conservación: Lugar fresco, seco y oscuro
Capacidad: 75 cl.
Botellas por caja: 6
Additional information
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Elaboración | Elaborado con uvas Verdejo seleccionadas de viñedos bañados por el sol y la brisa continental. Se vendimia de noche para conservar su frescura, seguido de una maceración en frío que potencia los aromas. La fermentación se realiza a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable, logrando un vino limpio, vivaz y lleno de carácter varietal. |
| Sensaciones | Color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, aromas intensos de frutas blancas, hinojo y toques cítricos. En boca es fresco, afrutado y muy equilibrado, con una agradable acidez y un final ligeramente amargo, típico de la Verdejo. |
| Maridaje | Perfecto con pescados al horno, mariscos, arroces mediterráneos, comida asiática suave o quesos jóvenes. También ideal como aperitivo. |
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